МИНИ ПАЛАЧИНКИ със сладък картоф и горски плодове 

Добрата диета е ключова за чиста и здрава кожа, а ЗАХАРТА (вкл. сушени плодове, фурми и някои много сладки пресни плодове) е едно от първите неща, които трябва да отпаднат от храненето, поради ред причини.

Като част от моята 6-месечна програма за чиста кожа, още в самото начало предоставям на моите клиенти и 14-дневен хранителен план + Анти-акне рецепти.

Тези рецепти трябва да бъдат не само вкусни, но и да съдържат и храни (съставки), полезни за кожата.

Едно от предизвикателствата в храненето за повечето от нас са десертите. Всички знаем, че не е толкова лесно да си кажеш:
„Повече няма да ям сладко!“ и просто да спреш.

Това е мое слабо място още от дете. 80% от клиентките ми също трудно контролират страстта си към десертите.

ПРИЧИНАТА Е, ЧЕ ЗАХАРТА Е ПОВЕЧЕ ОТ НАРКОТИК!

Какво ще се случи, ако сте си хапвали всеки ден десерти и изведнъж спрете?
Вероятно ще се почувствате много зле – може би ще ви боли глава или ще ви излезе някоя и друга нова пъпка, може да сте раздразнителни или да се чувствате много уморени и отново да се появи неконтролируемото желание за десерт (захар).

Все знаци, че изпитвате така наречената „лечебна криза“очистителна и напълно естествена реакция на тялото ви да се свободи от излишната захар и токсичност.
ВАЖНО е да устоите, защото това ще премине и ще се чувствате в пъти по-добре!

Пиенето на много вода, движение, слънце, както и повече сън и спокойствие, могат да ви помогнат да преминете по-леко през това неприятно състояние. Важно е също да сте подготвили предарително храната си, както и вкусен заместител на десертите, за да не се чувствате нещастни.
Да, аз съм се чувствала наистина нещастна, че няма да си изям дневната порция шоколад или торта.

ЕЛИМИНИРАНЕ НА ЗАХАРТА беше и първият навик за чиста кожа, който въведохме с началото на годината.
Ако трудно устоявате на сладкиши, торти, бисквити, шоколади, както и на здравословните им заместители (мед, сушени плодове, фурми, агаве, кленов сироп и т.н.) задължително обърнете внимание на ТАЗИ публикация.

Заради всичко по-горе казано, рецепти като тази, ще са ви изключително полезни.

МИНИ ПАЛАЧИНКИ СЪС СЛАДЪК КАРТОФ И МНОГО ГОРСКИ ПЛОДОВЕ

 В тази рецепта има достатъчно
☑️ белтъчини,
☑️ умерено мазнини,
☑️ бавноусвоими въглехидрати и
☑️ много фибри,
които да поддържат нивата на кръвна захар стабилни – нещо изключително важно при повечето жени, които са ненаситни за сладки и тестени храни.

Сладкият картоф е чудесен източник на витамин А. Горските плодове, особено боровинките, имат нисък гликемичен индекс и съдържат мноого антиоксиданти. Всичко това е важно, за доброто състояние на кожата.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

▪️ 3 яйца
▪️ ½ голям сладък картоф (моят в сварено състояние беше 270гр.)
▪️ 1 ½  с.л. кокосово брашно (аз имах кокосови стърготини, които смелих в мелачка)
▪️ 2 с.л. канела
▪️ ½ ч.л. сода бикарбонат
▪️ ванилия на прах
▪️ кокосово (краве) масло за намазняване на тигана
▪️ около 500гр. горски плодове (пресни или замразени)
Аз използвах замразени, които оставих предварително да се отпуснат и слагах обилно количество върху всяка порция палачинки. (Да, не изядох всичко наведнъж :D)

КАК ДА ГИ ПРИГОТВИТЕ?
1. Сварете, обелете и пасирайте сладкия картоф.
2. Смесете всички съставки, без кокосовото масло и разбъркайте много добре. Консистенцията наподобява гъста каша.
3. Загрейте тигана на умерен огън и добавете малко кокосово масло. Аз използвам силиконова четка за равномерно разпределяне на мазнината.
4. Загребете смес с лъжица и поставете в тигана. Изчакайте да се образуват мехурчета и тогава обърнете палачинката от другата и страна.

Палачинките са сочни и нежни, обръщат се сравнително лесно. Стават вкусни както по-плътни, така и по-тънки.

Палачинките, приготвени от тази смес са достатъчни за 2-3 хранения (сутрешна или следобедна закуска). Сладкият картоф придава естествена сладост, а добавяйки и предварително размразените горски плодове (около 200г. на порция), никакъв друг подсладител не е необходим.

Опитайте тази рецепта и задължително споделете с мен дали ви харесва!

  • А ако желаете да ви помогна по пътят ви към по-чиста и прекрасна кожа, попълнете тази регистрационна форма и заповядайте да поговорим!
  • Ако нямате акне, но смятате, че кожата ви може да има много по-добър вид, разгледайте нашите услуги ТУК.

Leave a comment