Част от индивидуалната ми работа с клиенти е свързана с това, да покажа колко голямо влияние има храната върху кожата.
Истината е, че храната е в основата на здравата кожа, независимо дали се касае за проблеми с акне, с преждевременното остаряване или и с двете едновременно. Всички сме виждали хора на еднаква възраст, които сякаш са с много години разлика. Обикновено с напредването на годините тази разлика се засилва. Постепенно с времето във външният вид на човека проличават и неговите навиците – хранене, пушене, физическа активност, стрес, начинът му на живот.
Добре е да знаете, че ако искате кожата ви да остане по-дълго красива и в никакъв случай не желаете да стимулирате бързото й остаряване, едно от основните правила свързани с храненето е да не прекалявате с консумацията на бързите въглехидрати.
Ето някои от основните проблемите свързани с консумацията на бързи въглехидрати:
- Те са голяма група храни, евтини са, буквално можем да ги намерим навсякъде и понеже са толкова достъпни, с тях лесно може да се прекали и да се залитне в крайност.
- Често са с ниска хранителна стойност, така наричаните „празни“ калории – бедни са на така важните микроелементи. Веднъж започнеш ли е много трудно да спреш, без реално да усетиш засищане. Интересен факт е, че са правени научи изследвания и има данни които сочат, че захарта е по-пристрастяваща от някои наркотици. Тоест колкото повече ядеш, толкова по-трудно е да спреш.
- Системното прекаляване с бързи въглехидрати има директна връзка със състояние, за което много се говори, а именно инсулиновата резистентност.
- Захарта задвижва процес, наречен гликация, при който молекулите на глюкозата се свързват с протеинови молекули в тялото ни. Този процес поразява колагена в кожата (основен градивни елемент), влошава еластичността й, води до възпаления, оксидативен стрес и образуване на свободни радикали. Гликацията съдейства за по-бързо стареене на кожата – бръчки, отпускане, повяхване на кожата, петна, пъпки.
- Хранетето с бързи въглехидрати, води до дехидратация, независимо от типа кожа. Възможността на кожата да се регенерира и самолекува се понижава. Кожата може да се усеща груба и твърда на допир, може да изглежда замърсена с повече черни точки, да опъва и понякога да се бели, да има сивкав и нездрав вид. Ниската влага в кожата води до по-бързо стареене.
Тялото ни винаги работи в посока да се самосъхрани и да запази баланса, въпреки че ние често не разпознаваме знаците и го саботираме.
Не е нужно да изпадате в крайности, а да изградите дългосрочни здравословни навици. Всяка храна, консумирана в разумно количество, няма да навреди, но системно прекаляване постепенно ще ви доведе до състояние, което може да не ви хареса.
Какво е необходимо да направите?
Замислете се!
* Какъв процент от менюто ви на седмична база са бързите въглехидрати, с които най-често се прекалява – захарта (и всичко, което я съдържа); бялото брашно (бял хляб, пици, паста, кроасани, банички, всякакви тестени изделия); картофите и белият ориз?
* Колко силно е желанието ви за десерти, шоколад, тестени закуски?
* Доспива ли ви се след като се нахраните? Страдате ли от постоянна умора и липса на енергия?
* Усещате ли промени в кожата си? Появяват ли ви се пъпки или много черни точки? Имате ли изморена и сивкава кожа?
Вероятно е дошло време за промени.
Това, което веднага можете да направите е да преразгледате менюто си и от днес да започнете съзнателно да избирате храната си. Да сведете до минимум бързите въглехидрати (храните, които изброих) и да ги замените с пълноценни такива – зеленчуци, плодове, кафяв ориз, варива, пълнозърнести храни.
Ако мислите в тази посока всеки ден ви обещавам, че ще постигнете голяма промена и много добри резултати.
В моите холистични програми, храненето е един от четирите основни стълба за постигане на красота, здраве, баланс и хармония на човека.